Мини-киши Маргарита

Мини-киши Маргарита

Маленькие хрустящие козриночки с сочной ароматной начинкой – отличная идея для горячего завтрака, ужина, или фуршетного стола.

Наполнение здесь классическое для пиццы Маргарита, а тесто слоёное, которое мы готовим по Этому Рецепту.

Ингредиенты для мини-киш Маргарита

  • Слоёное или песочное тесто Бризе: 500 гр.
  • Пара помидоров.
  • Моцарелла: 100 гр.
  • Орегано, соль, оливковое масло.
  • Формы для маффинов.

Рецепт приготовления

    1. Тесто раскатать тонко и выложить им формочки для маффинов.
Формочки выкладываем тестом

В формочки выкладываем тесто

    1. Положить внутрь нарезанные помидоры, присолить, посыпать орегано и полить немного оливковым маслом.
Кладём помидоры, орегано, сбрызгиваем оливковым маслом

Кладём помидоры, орегано, сбрызгиваем оливковым маслом

    1. Выпекать корзинки с помидорами минут 15-20 при 180 гр.
    2. Затем вынуть форму из духовки и разложить по корзинкам кусочки моцареллы, присыпать орегано.
Добавляем моцареллу

Добавляем моцареллу

    1. Отправить опять в духовку ещё минут на 10.
    2. Как только моцарелла хорошо расплавится, готово.
Мини-киши готовы

Мини-киши готовы

Мини-киши Маргарита

Мини-киши Маргарита

Мини-киши Маргарита

Мини-киши Маргарита