Ингредиенты для трюфельного майонеза

Рецепт трюфельного домашнего майонеза

Считается, что майонез вреден для здоровья. Но, этот соус может быть довольно полезным, если готовить его самим, и из хороших продуктов. Приготовив майонез дома, вы будете уверены в том, что здесь нет ничего вредного. Попробуйте приготовить домашний оливковый майонез с изысканным ароматом трюфелей. С таким роскошным майонезом все ваши салаты и закуски заиграют новыми оттенками вкуса, и запомнятся надолго.

Ингредиенты для трюфельного майонеза

    • Яйцо куриное, свежее: 2 шт.
    • Оливковое масло Extra Vergine: 250 мл.
    • Соль, сок лимона: по вкусу.
    • Чёрные трюфели в масле или трюфельная паста: 50 гр.
Ингредиенты для трюфельного майонеза

Ингредиенты для трюфельного майонеза

Рецепт приготовления трюфельного майонеза

    1. Майонез приготовьте по этому рецепту Майонез домашний
    2. Затем, когда майонез будет уже достаточно густым, добавьте нарезанные мелко кусочки трюфелей или трюфельную пасту.
    3. Взбивайте всё вместе ещё 1-2 минуты.
Домашний трюфельный майонез

Домашний трюфельный майонез

10 комментариев на «“Рецепт трюфельного домашнего майонеза”»

  1. […] Как сделать такой майонез дома, мы публиковали здесь Рецепт трюфельного майонеза. Канапе (маленькие бутерброды) с этим майонезом, […]

  2. xxx:

    Хороший сайт.НО…Почемук кто копирует ЧОБ НЕ ЗАБЫТЬ или не потерять рецепт на
    случай повреждения ссылок(что часто случается когда с инета попадает на комп вирус -тупо убивающий систему?.ИНФУ еще как-то восстанавливают
    компьютерные лекари а вот ссылки(закладки)в большинстве броузеров теряются навсегда и на новый комп или даже на старый при переустановки системы НЕ ПЕРЕНОСЯТСЯ?Это было НЕ РАЗ!Или Вы думаете что простой человек в России-который не нажил млрд на обворовывании СВОЕГО народа-
    непременно имеет хорошее жилье с ПРОСТОРНОЙ кухней где есть ИНТЕРНЕТ и
    отдельный компьютер с которого можно быть соединенным с кулинарными сайтами?НЕТ-надо каждый раз бегать за каждой фразой из рецепта из
    кухни где готовишь в комнату где ЕДИНСТВЕННЫЙ компьютер-запоминать предложение из рецепта а потом бежать чтобы это выполнить на кухне?
    НЕТ -любой нормальный человек СОХРАНИТ на нетбук и принесет его на кухню
    чтобы в АВТОНОМНОМ режиме читать ТАМ и готовить ТАМ.НЕ в броузере хранить-там таких интернет страничек бывает до сотни в день-А БРОУЗЕР
    ТОЖЕ НЕ РЕЗИНОВЫЙ чтоб ВСЕ интересное ОСТАВЛЯТЬ не закрывая-компьютер ЗАВИСНЕТ.А НОВЫЕ ЗАПРОСЫ В интернет-где ГАРАНТИЯ что найдешь ТАМ ЖЕ
    ТОТ ЖЕ рецепт а не его жалкое подобие с другого сайта?ИЛИ ВЫ надеетесь на нашу память? НУ думаете что У КАЖДОГО В МОЗГУ ЕСТЬ ЖЕСТКИЙ ДИСК как
    в компе который МГНОВЕННО и НАВСЕГДА запомнит рецепт и ВЫДАСТ его на
    КУХНЕ при процессе ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЩИ?Простите-НЕТ и у большинства ПРОСТЫХ кухарок ПАМЯТЬ ДЫРЯВАЯ. Так давайте ДОГОВОРИМСЯ-скопировать на
    свой компьютер-ЭТО ЕЩЕ НЕ ПРЕСТУПЛЕНИЕ.ПОКА НЕ ОПУБЛИКОВАНО НА другом САЙТЕ под видом своего.
    И поверьте-99% не опубликуют. А 1% -ХАКЕРЫ и САЙТОдержатели ЕСЛИ захотят-то сделают так-что фиг поймаете.У них в штате ЕСТЬ ТАКИЕ УМЕЛЬЦЫ НА ЗАРПЛАТЕ!!! И ЧТО-НА ПРОСТЫХ КУХАРКАХ ОТЫГРАЕТЕСЬ?
    НУ ВКЛЮЧИТЕ ЗДРАВЫЙ СМЫСЛ и не пугайте и не разгоняйте тех кто вам делает ПОСЕЩАЕМОСТЬ интересуясь вами!!!

  3. Это временная и вынужденная мера, и поверьте, на это есть веские причины. В скором времени мы планируем полностью изменить систему, в этом направлении уже ведётся работа.
    Видимо, вы таким странным образом пытаетесь выразить комплименты нашему сайту :-).
    Раз так задевает ограничение, мы ведь не заставляем вас пользоваться именно нашим сайтом… в сети полно других сайтов с рецептами, а вы пришли именно к нам несмотря на ограничение и даже не поленились оставить такой большой и конструктивный отзыв.
    К тому же, кроме возможности сохранения страницы с избранных, здесь есть ещё и версия для печати, которой тоже можно воспользоваться, если уж так сильно понравился рецепт.

  4. Yulia:

    а майонез действительно вкусняцкий!!! вот так ходишь ходишь и ничего нового в голову не приходит.. миллион раз проходила мимо трюфельной пасты, иногда думала и куда её и чё с ней делать. А ту Бац — майонез, да ещё какой шикарный, его просто мажешь на хлеб и всёёёё, может наступать конец света,))))а меня за ушки не оттащишь, такое наслаждение.м.м.мм)))))

  5. Yulia:

    кста.. меня совсем не волнует ограничение на копирование, всё сохраняю в папке фэворит для себя любимой)))а если случится что и потеряю вдруг не дай Бог тьфу-тьфу))) уж слова -Гениальная кулинария я-то сумею в гугл вбить, и всегда найду.

  6. Виктор:

    Заглядываю сюда постоянно, нравится всё!!! уют, качество блюд, фото, новости, рецепты…
    не отношу себя к ворам, поэтому не беспокоюсь по поводу копирования и размещения на своём ресурсе.
    всё что мне нужно быстро нахожу, запоминаю принцип приготовления и очерёдность закладки продуктов, а уж там нюансы грамульки это всё импровизирую, мне главное идею дай)) и таки да, иногда бегаю туда сюда, а что плохого -разминка)))
    а если рецепт особо трудный то записываю в свой блоконотик, кстати когда пишешь лучше запоминаешь, а так привыкли копи-пасте, что и писать разучимся скоро.
    В общем всё правильно ребята делают.
    Так держать!!!

  7. Леля:

    а еще у всех компов есть кнопка Print Scrin, лично я именно так все рецепты сохраняю и никаких проблем! Спасибо организаторам за супер сайт! И не снимайте запрет на копирование, потому как рецепты действительно авторские! 🙂

  8. Спасибо, Вам, за понимание и поддержку 🙂

  9. Тимур:

    Эх как какого-то инкогнито размера три икс, колбасит ))), и не лень писать видно задело за живое бедолагу))
    В свою очередь хочу написать только слова благодрности авторам сайта. Проблем с сохранением не имею, всё что заинтресовало нахожу быстро.
    Очень понравился этот рецепт с таким не побоюсь этого слова -ИЗЫСКАННЫМ соусом-майонезом.
    Мы его уже готовили, идея суперская, теперь на Пасху будет делать ещё! и побольше!!)))) шикарный вкус, роскошь люкс, вот что это такое!

  10. y.sting:

    Privet iz Francii !ponravilos vsei nashei sem’e.takoi vkusnii maionez mi ne znali ranshe/
    spasibo!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *