Закуска Рождественский Цветок

Закуска Рождественский Цветок

Наступают праздники Рождество и Новый Год. В эти дни хочется каких-то оригинальных и красивых блюд.

Предлагаем вам идею оформления вкусной и эффектной закуски. Вы можете дополнить это блюдо другими ингредиентами, в соответствии с вашим вкусом.

Главная фишка здесь, это итальянский салат радиккьо — красный цикорий. Его ещё называют зимним цветком, потому что он имеет яркий праздничный вид.

Радиккьо обладает пикантным вкусом, с легкой приятной горчинкой, которую впрочем, можно уменьшить, промыв листья ледяной водой и сбрызнув соком лимона.

Здесь ещё несколько рецептов с этим красивым салатом:

Радиккьо с орехами и сыром

Радиккьо с Ветчиной

Жареный радиккьо с сыром

Розовый ризотто с радиккьо

Паста с лососем и радиккьо

Закуска Рождественский Цветок

Закуска Рождественский Цветок

Закуска Рождественский Цветок

Закуска Рождественский Цветок