Помидоры спасают от ожирения и рака

Помидорная диета спасает от ожирения и рака

Как известно, в помидорах находится сильный антиоксидант ликопин.

Новое исследование опубликовано в Журнале Эндокринологии и Обмена Веществ. Оно подтверждает что 25 мг. ликопина (ликопена) в день, способно увеличить на девять процентов уровень гормона адипонектина, который играет не последнюю роль в регуляции жира и сахара в крови. Низкий уровень адипонектина связан с повышением риска ожирения, рака и резистентности к инсулину.

Учёные советуют -для того чтобы держать под контролем свой вес, надо придерживаться диеты богатой овощами и фруктами, в которых содержатся незаменимые фитохимические питательные вещества, такие как ликопин, витамины и минералы.

На заметку: Помидоры приготовленные в оливковом масле способствует лучшему всасыванию ликопина в кишечнике. Густой томатный соус или сок являются одними из лучших источников ликопина.
Помидоры спасают от ожирения и рака

Помидоры спасают от ожирения и рака