Яйца фаршированные красной икрой
Сб, Сен 20, 2008 | 
Версия для печати
|
Блюда из морепродуктов и рыбы, Закуски и салаты, Эротическая кулинария
Вкусная и питательная закуска из отварных яиц готовится очень быстро. Здесь рецепт яиц, фаршированных тунцом и красной икрой. Красная икра кроме того, что очень вкусный продукт, ещё и полезна тем, что в ней сконцентрировано огромное количество легкоусвояемых ценных веществ. В ней есть витамины С, А, D, аминокислоты и полностью усвояемые белки. К тому же икра является хорошим афродизиаком. В этой закуске вы найдёте гармонию пользы и вкуса, любой гурман оценит её по достоинству. Особенно она хороша для тех, кто наращивает мышечную массу.
Ингредиенты для фаршированных яиц
Яйца куриные: 5-6 шт.
Тунец консервированный, натуральный: 150 гр.
Икра красная: 80-100 гр.
Оливковое масло: 50 гр.
Лук зелёный: 2-3 стрелки.
Листья салата и базилика: несколько шт.
Рецепт приготовления фаршированных яиц
- Яйца отварить вкрутую, минут 10, и потом положить под холодную воду, чтоб чистились хорошо.
- Охлаждённые крутые яйца, почистить и разрезать вдоль.
- Желтки положить в миску, и туда же добавить масло оливковое и посолить по вкусу.
- Растереть желтки с маслом.
- Затем добавить тунца и мелко нарезанный зелёный лук.
- Всё хорошо размять вилкой и перемешать тщательно.
- Наполнить белки этим фаршем.
- Сверху на каждую половинку яйца положить красную икру, по одной чайной ложке.
- Выложить половинки яиц на листья салата, украсить базиликом и помидорами.
Яйца фаршированные красной икрой
Сентябрь 26th, 2008 at 16:20
Красочное блюдо, эффектно смотрится, надеюсь так же вкусно как и красиво. Всё, соблазнили вы меня, буду готовить эту закусь на мою днюху.
Октябрь 16th, 2008 at 12:04
Супер!
Октябрь 20th, 2008 at 16:04
Автору отдельное спасибо за этот пост!!!!!