Как готовить ньокетти с зелёным горошком

Все бобовые культуры богаты белком. Среди своих собратьев, зелёный горошек является лидером по содержанию белка, минеральных солей и витаминов. К тому же, горошек калориен: в ста граммах около 70 ккал. Поэтому блюда с зелёным горошком быстро насыщают. Вообще любое блюдо всегда будет необыкновенно вкусным и полезным, если приготовить его с любовью и хорошим настроением.

Ингредиенты для ньокетти с зелёным горошком

  • Зелёный горошек: 200 гр.
  • Ньокетти: 500 гр.
  • Зелёный лук: 200-300 гр.
  • Оливковое масло: 50 гр.
  • Соль: по вкусу.
  •  

     

     

    Ингредиенты для зелёного горошка с ньокетти

    Ингредиенты для зелёного горошка с ньокетти

Рецепт приготовления ньокетти с зелёным горошком

  1. Ньокетти можно приготовить по нашему рецепту картофельных ньоки, придав им форму небольших шариков.
  2. Затем налить в сотейник оливковое масло и слегка обжарить в нём нарезанный лук.
  3. Добавить зелёный горошек, два-три стакана воды, посолить по вкусу и тушить минут 20-30  на слабом огне.
  4. Потом добавить ньокетти и минуты через две-три, после того, как они всплывут, выключить огонь.
  5. Подавать блюдо горячим. По желанию можно посыпать тёртым пармезаном.
  6.  

     

     

    Зелёный горошек тушёный с ньокетти

    Зелёный горошек тушёный с ньокетти

Один комментарий на «“Как готовить ньокетти с зелёным горошком”»

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *