Ингредиенты для яблочных оладий с земляничным соусом

Яблочные оладьи с земляничным соусом

Этот десерт стал хитом сезона у нас. Кажется, что ничего особенного в нём нет. Но, если попробуете, вы влюбитесь точно так же, как мы и все наши друзья. Яблоки есть всегда в любом доме, а землянику можно использовать и замороженную. Соус из неё получается такой же душистый, как и из свежей.

Ингредиенты для яблочных оладий

  • Кислые яблоки: 2 шт.
  • Мука: 160 гр.
  • Яйца: 2 шт.
  • Молоко: 100 мл.
  • Сахар: 2 ст.л.
  • По щепотке соли и соды.

Ингредиенты для соуса

  • Земляника: 1 стакан.
  • Сахар: 2 ст.л.
  • Крахмал: 1 ч.л.
  • Ингредиенты для яблочных оладий с земляничным соусом

    Ингредиенты для яблочных оладий с земляничным соусом

Рецепт приготовления оладий с соусом

  1. Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.
  2. Добавить муку, яйца, соль, соду, сахар и молоко. Быстро и тщательно перемешать.
  3. В сковороду налить немного растительного масла, разогреть и выпекать оладьи до золотистого цвета. На один блинчик нужна одна столовая ложка теста. Выпекать примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
  4. Для соуса, в кастрюльке смешайте сахар и ягоды.
  5. Доведите до кипения и поварите минут 5. Загустите соус крахмалом.
  6. Оладьи можно кушать как горячими, так и холодными, полив земляничным соусом.
  7. Яблочные оладьи с земляничным соусом

    Яблочные оладьи с земляничным соусом

    Яблочные оладьи с земляничным соусом

    Яблочные оладьи с земляничным соусом

5 комментариев на «“Яблочные оладьи с земляничным соусом”»

  1. Natashka:

    ОЛадьи с яблоками это вообще сама по себе вкуснейшая вещь.
    А тут ещё и соус земляничный м-м-м—м-м..
    так хочется прям сил нет уже скорей бы рабочий день закончился. Сразу поеду в маркет яблок прикуплю и посмотрю может есть земляника мороженая, если нет, хоть джем из неё тогда куплю.

  2. Ёлка:

    земляника очень полезная она все шлаки соли токсины выводит. она у нас очень дорогая.
    и в это время только сушёную можно найти. правда надо ещё среди замороженых ягод поискать может есть.

  3. Марина:

    Знаете что — землнику вполне можно заменить клубникой.
    Конечно спору нет, что земляника и слаще и душистей.но, что делать ведь её трудно найти. Поэтому всем советую берите замороженную клубнику летнюю, она тоже вполне неплохая.или накрайняк просто клубничное варенье тоже прекрасно с яблочными оладиками сочетается!!!!,
    да и вобоще с просто блинами я тоже его очень уважаю. Вот.
    А авторам спасибо огромнейшее за уютный домашний такой сайт. и классные суперские рецепты.

  4. Swetka Bickley:

    спасибо за чудесные идеи. Моего мужа очень сложно чем-либо удивить. Он прекрасно готовит. И к тому же моя сибирская кухня отличается, от его английских предпочтений 🙂 теперь найду возможность его порадовать. Спасибо за ваши чудесные рецепты

  5. Мария:

    Огромное спасибо за чудесный рецепт — такая вкуснятина — жду мужа с работы и с малышом приготовили эти блинчики!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *