Ингредиенты для Сырных шариков

Сырные шарики в жареном кунжуте

Закуска Сырные шарики – всегда съедается быстро и с большим аппетитом. Это вкусное и питательное блюдо красиво и оригинально смотрится на столе. Кроме того сыр полезен для нашего организма, так как служит источником кальция и белка.
Такое блюдо с большим удовольствием едят и взрослые, и дети. Его можно приготовить на праздничный стол. Готовится оно очень легко и быстро.

Ингредиенты для Сырных шариков

    • Любой полутвёрдый сыр — Голландский, Эмменталь, Гауда. Мы взяли Асьаго (Asiago): 300 гр.
    • Сыр Пармезан: 50 гр.
    • Чеснок: 2 зубчика.
    • Греческий йогурт: 2-3 ст.л.
    • Кунжутные семечки: примерно пол стакана или больше.
Ингредиенты для Сырных шариков

Ингредиенты для Сырных шариков

Приготовление Сырных шариков

    1. Натереть сыр, добавить измельчённый чеснок, йогурт, и всё тщательно перемешать. Получится мягкая, эластичная масса.
    2. Сформировать шарики средней величины.
    3. Кунжут поджарить на сухой сковороде.
    4. Обвалять шарики в поджаренном кунжуте.
    5. Подавать на стол, предварительно охладив в холодильнике около часа.
    6. Можно украсить любой зеленью, у нас свежая мята.
Сырные шарики в жареном кунжуте

Сырные шарики в жареном кунжуте

Сырные шарики в жареном кунжуте

Сырные шарики в жареном кунжуте

2 комментария на «“Сырные шарики в жареном кунжуте”»

  1. Nikolay:

    Отличное сочетание продуктов!!
    у вас настолько основательный сайт, это же настоящий домашний ресторан, столько вкусностей.
    Очень доволен что вас нашёл. пасусь здесь уже который день и не надоедает )))
    Готовил уже несколько блюд и всё в точку!!
    готовить не трудно, ингредиентов минимум и при этом суперский вкус!!!!