Куриные котлеты с сыром и песто

Куриные котлеты с сыром и песто

Эти вкуснейшие куриные котлеты готовятся очень просто. Тем не менее, они обладают нежной консистенцией, изысканным вкусом и чудеснейшим ароматом, который придаёт им соус песто.

Ингредиенты для куриных котлет

  • Фарш из куриной грудки: 500-600 гр.
  • Соус песто (можно сделать самим или купить готовый): примерно 100 гр.
  • Тёртый Пармезан: 3-4 ст.л.
  • Чёрный молотый перец, соль: по вкусу.
  • Яйцо.
  • Панировочные сухари.
  • Масло для жарки.

Рецепт приготовления куриных котлет с соусом песто

    1. Смешайте куриный фарш, песто, тёртый сыр, яйцо, соль и специи.
    2. Хорошенько отбейте фарш, кидая его в миску, чтобы вышел лишний воздух.
    3. Сформируйте котлеты в виде длинных колбасок.
    4. Обваляйте их в сухарях, и жарьте со всех сторон до румяной корочки.
    5. Котлеты хороши в горячем виде, как второе блюдо, и в холодном, как закуска.
Куриные котлеты с сыром и песто

Куриные котлеты с сыром и песто

2 комментария на «“Куриные котлеты с сыром и песто”»

  1. raicka:

    Как вкуснооо..за уши не оттянешь)))) и главное что я люблю -готовить очень просто!
    спасибки!

  2. Тарас:

    Гениально! нежные и ароматные котлетки, люкс!!!!!!!!. Первый раз готовили по этому методу, очень довольны.
    Вы прямо радуете своими рецептами. Как прочитаю сразу чувствую — это моё!!!!!!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.