Фруктовый салат "Мачедония"

Фруктовый салат «Мачедония»

Фруктовый салат “Мачедония”Фруктовые салаты очень полезны для здоровья, они наполняют наш организм свежей энергией живых витаминов. Нужно почаще включать такие салатики в свой рацион, их никогда не бывает много.

Диетологи считают, что в день необходимо съедать не менее пяти порций овощей и фруктов. Съедая такое количество ежедневно, вы обеспечите свой организм необходимыми витаминами и микроэлементами.

Конечно, не обязательно ограничивать себя этими пятью порциями, вы можете есть столько овощей и фруктов, сколько хотите — никакого вреда от этого не будет, а только польза. Если в вашем меню достаточно свежих фруктов, вы не будете испытывать проблем с лишним весом.

В этот салат кроме свежих фруктов мы добавили ещё чернослив, для пикантности. Вкус получился изумительный. Его можно заправить йогуртом или сметаной, размешанной с сахаром. Здесь мы использовали майский мёд. Очень хорошо завершать любую трапезу фруктовым салатом, ведь здоровый образ жизни сегодня в моде.

Ингредиенты

Яблоки: 3 шт.
Апельсины: 2 шт.
Бананы: 2 шт.
Грейпфрут: 1 шт.
Чернослив: 8-10 шт.
Мёд майский: 3 ложки.

Приготовление

  • Яблоки очистить от кожицы и семян.
  • С бананов и апельсин снять кожуру.
  • А у грейпфрута удалить не только кожуру, но и внутренние перегородки.
  • Чернослив промыть, удалить косточки, если есть.
  • Все эти фрукты порезать на средние кусочки, а чернослив порезать на три части.
  • Всё хорошо перемешать, полить мёдом, или йогуртом. А можно и ничем не заправлять.

Фруктовый салат “Мачедония”

4 ответы
  1. Надежда
    Надежда says:

    Месяц как из Италии. «Мачедонию» ела много в разных городах. Бананов, грейпфрутов и тем более чернослива не было нигде. Во всех вариантах были ананасы и яблоки. Иногда — киви, груша, дольки мандарина и чёрный виноград. Больше ничего. А это — просто салат из фруктов и сухофруктов.

  2. Елена & Альфредо
    Елена & Альфредо says:

    Привет Надежда. Мы живём в Италии уже много лет. Здесь смесь из любых фруктов, которые существуют на планете называются Мачедония. По нашему — это фруктовые салаты) а у итальянцев это — мачедония.
    Не стоит искать какого-то определённого рецепта, его просто нет, потому всё, что вы положите, то и будет мачедония )))
    Кстати, в ресторанах, кафе и супер маркетах мачедонию обычно готовят из имеющегося ассортимента фруктов с уже просроченным сроком годности. Так что, там вы можете увидеть мачедонию именно из таких фруктов, подвявших, с помятым бочком, или некрасивой не свежей шкуркой, всё чистится, моется, режется и идёт в мачедонию.

Ответить

Хотите присоединиться к дискуссии?
Приглашаем поучаствовать!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>