Ингредиенты для бананового мороженого

Как готовить Банановое мороженое

Попробуйте приготовить из бананов и молока ароматное мороженое с утончённым нежнейшим вкусом. Натуральное домашнее мороженое ведь всегда намного вкусней и полезней фабричного, в котором присутствуют многочисленные химические добавки.

Ингредиенты для бананового мороженого

  • Бананы: 1 кг.
  • Сок 1-го лимона.
  • Молоко: 300 мл.
  • Сухое молоко: 60 гр.
  • Сахар: 4 ст.л.
  • Желатин листовой: 12 гр.
  • Ингредиенты для бананового мороженого

    Ингредиенты для бананового мороженого

Рецепт приготовления бананового мороженого

  1. Желатин залить холодным молоком, смешанным с сахаром и сухим молоком.
  2. Через 5-10 минут поставить эту смесь на огонь и медленно нагревать, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Не кипятить. Затем остудить.
  3. В очищенные бананы добавить сок лимона и взбить в блендере.
  4. Затем перемешать банановое пюре и молочно-желатиновую смесь.
  5. Поместить в мороженицу и затем заморозить. Если мороженицы нет, то сразу в морозилку, и помешивать каждые 15 минут.
  6. Банановое мороженое с ежевикой

    Банановое мороженое с ежевикой