Торт Итальянские Мотивы

Это очень вкусный и ароматный торт без выпечки. Готовится он из самого простого печенья, с легким нежирным кремом из рикотты и йогурта.

Основная фишка здесь, это то, что торт наполнен хрустящими шоколадными крошками и апельсиновыми цукатами. В общем, крем для этого торта сильно напоминает начинку для сицилийских канноли, а метод приготовления — напоминает тирамису. Отсюда и такое название торта, ведь он готовится по мотивам знаменитых итальянских сладостей.

Почувствуйте вкус Италии в каждом кусочке, этого чудесного десерта.

Ингредиенты для шоколадного торта Итальянские Мотивы

Печенье: 350 гр.
Рикотта: 500 гр.
Греческий Йогурт: 100 гр.
Сахар: 2 ст.л.
Рубленый шоколад: 100 гр.
Апельсиновые цукаты: 70 гр.
Чашка эспрессо.
Для покрытия: 100 гр. растопленного шоколада.
Отправить торт в холодильник на 3-4 часа.
И наслаждаться!