Торт без Выпечки. Нереально Вкусно, Быстро и Просто
Это тортик с шикарным вкусом и нежной текстурой. По вкусу и текстуре очень напоминает крем суфле в торте Птичье молоко.
Его можно приготовить на праздничный Новогодний или Рождественский стол. Тем более, что готовится он очень быстро и просто.
Состав торта
- 750 гр. рикотта (можно нежный творог, маскарпоне, густую сметану, любой сливочный сыр, или смесь из этих продуктов.
- Листовой желатин 32 гр.
- 150 мл. молоко.
- Сгущенка: 200 гр.
- Шоколадные капли: 100 гр.
- Несколько штук печенья Савоярди для основы.
- Для покрытия: 100 гр. шоколада, 25 гр. сливочного масла, 6-8 ст.л. молока. + 2 гр. желатина. Растопить все на водяной бане.
<