Шоколадные пирожные с маршмеллоу и лесными орехами

Это своеобразные пирожные без выпечки, невероятная смесь, богатая шоколадом, множеством мини-зефира маршмеллоу и целыми лесными орехами. Даже невозможно описать, насколько это вкусное и приятное сочетание. Готовится предельно просто и съедается очень быстро, особенно если запивать зелёным чаем без сахара.

В Америке, Австралии и Англии такой десерт называют — Каменистая дорога. Звучит не очень аппетитно, но точно напоминает по внешнему виду булыжную мостовую.

Ингредиенты для пирожных без выпечки

• Чёрный шоколад: 200 гр.
• Зефир или маршмеллоу: 100 гр.
• Горсть лесных орехов.
• Коньяк: 1-2 ст.л.
• Молоко: 2-3 ст.л.
• Сливочное масло: 25 гр.

Рецепт приготовления пирожных

1. Шоколад растопить на водяной бане с молоком, маслом и коньяком.
2. В любую подходящую по размеру форму застелить пергамент или пищевую плёнку.
3. Выложить в неё маршмеллоу и орехи.
4. Залить всё тёплым шоколадом.
5. Отправить в холодильник на 3-4 часа.
6. Затем нарезать квадратами и можно наслаждаться.