Салат-коктейль с креветками и розовым соусом
Очень изящный и очень вкусный салат-коктейль с отварными креветками и розовым коктейльным соусом, несомненно украсит любое, даже праздничное, меню. Самое главное это приготовить заранее соус по рецепту Розовый коктейльный соус.
Ингредиенты для коктейля с креветками
- Креветки: 500-600 гр.
- Стакан Розового соуса.
- Несколько листьев салата Ромэн или любого другого.
- Лавровый лист, чёрный перец горошком, соль: по вкусу.
![Ингредиенты для коктейля с креветками](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2012/12/ingred-per-insalata.jpg)
Ингредиенты для коктейля с креветками
Рецепт приготовления коктейля с креветками
- Креветки отварить пару минут в подсоленной воде с лавровым листом и чёрным перцем. Очистить от панциря, оставив только кончики хвостов.
- Оформить салат можно по-разному. Можно например, нарезать креветки, нарвать листья салата и залить всё это соусом.
- Или сделать как у нас — в бокал положить лист салата, налить достаточно соуса и по краям расположить целые креветки.
![Салат-коктейль с креветками и розовым соусом](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2012/12/gamberi-salsa-rosa.jpg)
Салат-коктейль с креветками и розовым соусом