Салат из копчёной курицы с ананасом

В этом салате сочетаются, казалось бы, не сочетаемые продукты — сладкий ананас и копчёная курица.

Но, как ни странно, и совершенно неожиданно, вкус оказывается потрясающий, нежный, изысканный.

Все ингредиенты здесь прекрасно дополняют друг друга.

Салат получается сочный и ароматный.

Его стоит готовить. Вашим гостям он понравится, в этом нет никаких сомнений.

Они очень быстро его съедят, потому что он просто тает во рту.

Салат будет на порядок вкусней и полезней, если не поленитесь и приготовите сами свой домашний майонез.

Ингредиенты

Половина копчёной курицы.
Ананас консервированный (можно свежий): 2-3 колечка.
Чеснок: 3 зубчика.
Майонез оливковый: 100 гр.
Соль: по вкусу.

Приготовление

• Мясо куриное отделить от костей.
• Порубить мелко.
• Чеснок натереть на крупной тёрке.
• Колечки ананаса порезать мелко.
• Все ингредиенты смешать.
• Посолить по вкусу, заправить обильно майонезом.
• Ещё раз тщательно перемешать.
• Подавать можно минут через 20, когда всё хорошо пропитается.
• Можно украсить помидорами и зеленью.