Рулеты из Куриной Грудки

Эти рулеты можно подавать на праздничный Новогодний или Рождественский стол в качестве горячего мясного блюда.

Такие рулеты отлично гармонируют с отварным рисом или картофелем, а также с любым свежим салатом.

А если эти рулеты охладить и нарезать, то это будет отличная, очень красивая закуска.

Ингредиенты для Рулетов из Куриной Грудки

• Куриная грудка: 1 шт.
• Прошутто: 150 гр.
• Сыр: 120 гр.
• Пучок базилика.
• Чеснок: 2 зубка.
• Оливковое масло: 50-80 гр.
• Соль, перец: по вкусу.

Рецепт приготовления Куриных Рулетов

1. Грудку разделать на филе, и отбить тонко.
2. Пробить в блендере базилик с чесноком, солью, перцем и оливковым маслом.
3. Намазать полученным соусом филе грудки. Оставить на 20 минут.
4. Сыр нарезать тонко.
5. На филе выкладывать по ломтику ветчины, и несколько ломтиков сыра, сворачивать рулеты.
6. Сверху тоже покрывать ветчиной.
7. Уложить рулеты в форму, смазать ещё соусом.
8. Выпекать при 200 гр. примерно полчаса.