Чем полезны орехи

Грецкие орехи, миндаль и другие орехи могут снижать содержание холестерина в крови. Богатые полиненасыщенными жирными кислотами грецкие орехи, например, также помогают сохранить кровеносные сосуды здоровыми.

По данным американского агентства «Продовольствие и Медикаменты» (FDA)государственного Департамента Организации Здравоохранения, употребление 40 грамм орехов в день, таких как миндаль, фундук, арахис, орехи пекан, кедровые орехи, фисташки и грецкие орехи, эффективно снижает риск сердечных заболеваний. Просто убедитесь, что вы едите орехи не соленые или покрытые сахаром.

Все орехи очень калорийны, так что горсти вполне достаточно. Для того, чтобы избежать чрезмерного потребления калорий, ведь их избыток способствует прибавки в весе, замените продукты с высоким содержанием насыщенных жиров на орехи. Например, вместо сыра и мяса, в салат добавьте лучше горсть грецких орехов или миндаля.