Ананас

ананасАнанас — это плод тропического растения, являющегося кустарником.

Родина ананаса Центральная и Южная Америка. Ананас богат в основном витаминами А и С. Он легко усваивается организмом и улучшает переваривание белков благодаря бромелину, который сосредоточен ближе к стволу. Поэтому ананас хорошо употреблять после того, как вы плотно поели.

Бромелина больше всего в свежих плодах, и его нет  в консервированных ананасах, так как это вещество разрушается при термической обработке.

Калорийность ананаса в 100 гр.составляет примерно 50 ккал.

Ананас является хорошим диуретиком. Новейшие исследования выявили в ананасе содержание веществ с антиканцерогенными характеристиками.

Другие полезные свойства этого тропического фрукта состоят в том, что он предупреждает появление тромбов и остеопороза.

Многие думают, что ананас способен сжигать жиры в организме, но последние данные научных тестов выявили, что ананас почти не влияет на подкожный жир, который уже отложился, а только лишь препятствует образованию новых жировых отложений.

Но, не смотря на это,  всё-таки свежий ананас очень полезен, малокалориен и способен уменьшить аппетит.

Кроме бромелина в ананасе присутствуют:

  • Лимонная кислота, щавелевая кислота.
  • Аминокислоты.
  • Кальций, йод, магний, калий, железо.
  • Протеины, каротиноиды.
  • Витамины группы В, провитамин А, витамин С.

На заметку: Можно кушать свежий ананас в перерывах между едой, так вы получите мало калорий и сможете перебить аппетит. Это не позволит вам  есть силшом много в обед или  ужин.