Питание семьи и здоровье детей
Исследователи из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн опубликовали в журнале «Педиатрия» результаты 17 исследований при участии 182 тысяч детей и подростков.
Авторы сообщают, что дети, которые разделяют блюда с их семьями часто, гораздо меньше имеют тягу к беспорядочной еде, которая является одним из ранних признаков расстройства пищевого поведения. Существует четкая связь между общим питанием семьи и здоровьем детей. Совместное питание это хороший защитный фактор от развития пагубной модели пищевого поведения.
Дети, которые регулярно едят со своими семьями за одним столом, как правило, имеют более крепкое здоровье, имеют на 35% более низкий риск развития ожирения, и развивают здоровые предпочтения в еде. Регулярно означает, по крайней мере, три раза в неделю.