Рецепт сырной пасты с орехами

Вкусную и питательную пасту, или крем, можно приготовить из Горгонзолы, рикотты, Пармезана и орехов. Когда вы будете её есть, вы должны ощущать орехи в креме. В этом особенная прелесть блюда, поэтому орехи не нужно измельчать слишком мелко, лучше если будут кусочки покрупней.

Также предлагаем облегчённый вариант подобной пасты Горгонзола с Йогуртом и Орехами

Ингредиенты для сырной пасты с орехами

• Горгонзола: 300 гр.
• Рикотта: 250 гр.
• Пармезан: 100 гр.
• Грецкие орехи и фисташки.

Рецепт приготовления пасты из сыра

1. Горгонзолу и рикотту поместить в блендер, и на низкой скорости превратить в крем.
2. Добавить мелко натёртый Пармезан, и перемешать всё вместе.
3. Орехи почистить и нарубить ножом не очень мелко.
4. Соединить орехи с сырным кремом, перемешать.
5. Выложить пасту в кольцо. Подавать сырную пасту можно с крекерами, сухариками или просто с белым хлебом.