Гранита с Лимоном и Гренадином

Традиционный итальянский десерт гранита, это лёд из фруктовых соков, воды, в который добавляют мёд, сахар или какой-нибудь сироп. Он может быть заморожен твёрдым бруском, от которого откалывают кусочки и подают в стакане. Есть и более нежные варианты, которые готовят в мороженице. В любом случае десерт пользуется большой популярностью в летнюю жару.

Ингредиенты для граниты

• Лимоны: 2 шт.
• Сироп Гренадин: 5-6 ст.л.
• Вода: 500 мл.

Рецепт приготовления граниты

1. Из лимонов выжмите сок, смешайте его с водой, добавьте сироп.
2. Если есть мороженица, поместите смесь в неё и замораживайте по инструкции. У вас будет рыхлая гранита, больше похожая на снег.
3. А можно смесь сразу перелить в форму и отправить в морозилку на 5-6 часов. Она замёрзнет твёрдым куском, который перед употреблением следует раздробить.