Блинчики по-итальянски с Нутеллой

Блины – одно из самых любимых изделий из теста во многих странах мира. Тонкие блинчики можно есть с чем угодно, и всегда это будет восхитительно вкусно. Традиционно в Италии блины едят с шоколадно-ореховой пастой Нутелла, называются — Crepes alla Nutella. Нутелла приобрела мировую известность из-за высокого качества продуктов, которые в ней используются. Её готовят из фундука и какао, с добавлением сухого молока. Нутелла идеально подходит к свежеиспечённым блинам. Их часто пекут прямо на улице в маленьких ларьках и сразу намазывают тёплой Нутеллой.

Ингредиенты для блинчиков с Нутеллой

• • Молоко: 1 литр.
  • Мука: примерно 400 гр.
  • Сливочное масло: 80 гр.
  • Яйца: 3 шт.
  • Сахар: 1 ст.л.
  • Щепотка соли.
  • Нутелла: сколько понадобится.

Рецепт приготовления блинчиков

1. 1. Муку смешать с растопленным маслом и молоком.
   2. Отдельно взбить яйца с сахаром и солью, соединить их с тестом. Оставить на полчаса.
   3. Выпекать блины на раскалённой сковороде с толстым дном, наливая тесто половником и быстро наклоняя сковороду, чтобы тесто распределялось ровным тонким слоем по всему дну.
   4. Чтобы крем лучше мазался, банку с Нутеллой нужно слегка разогреть, поместив её в кастрюльку с горячей водой.
   5. Затем намазать блины Нутеллой и сложить их вдвое, а затем подогнуть края, чтобы получился как бы веер.