Крем из Шоколада и Йогурта

Продолжаем серию идей для здоровых и быстрых десертов. Этот рецепт у нас очень простой. Его и рецептом-то назвать трудно, настолько легко готовится это лакомство.

Готовим шоколадный йогурт часто, особенно когда хочется чем-то полакомиться, а времени или желания для долгой возни на кухне — нет.

Главное, купить хороший йогурт без добавок или сделать самим, если есть йогуртница. У нас с этим проблем нет, везде продаётся густой греческий йогурт, отличного качества.

Ингредиенты для шоколадного йогурта

Греческий йогурт: 250-300 гр.
Шоколад 50-70%: 100 гр.
Молоко: 50-60 гр.
Сахар: по вкусу.

Рецепт приготовления шоколадного йогурта

На водяной бане растопить шоколад с молоком, можно добавить немного сахара по вкусу. Мы не добавляли.
Влить чуть тёплый шоколад в холодный йогурт.
Тщательно размешать смесь до однородности.
Подавать в чашках с любым печеньем, сухариками или крекерами.