Бананы в шоколаде, фаршированные кофейным кремом

Это интересный способ подачи обычных бананов. Такому десерту будут рады и дети, и взрослые. Только, если у вас детки маленькие, можно не кофе добавлять в крем, а например, какао или только сахар. Банановое угощение – отличная идея для любого праздника — день рожденья, свадьба, юбилей, и 8 марта в том числе. А также, например, на Пасху можно приготовить блюдо с такими бананами, или ими можно украсить торт, ведь по внешнему виду они напоминают красивые и необычные свечи.

Ингредиенты для бананового десерта

• Бананы берите максимально ровные: 3-4 шт.
• Шоколад: примерно 150-200 гр.
• Вода: 1 ст.л.
• Молоко: 1-2 ст.л.
• Миндальные лепестки или любые орехи.
• Сливочный сыр Маскарпоне, Филадельфия или любой другой: 100-150 гр.
• Пакетик растворимого кофе.
• Сахар: 2-3 ст.л.
• Лимон.

Рецепт приготовления бананового угощения

1. Очистите и нарежьте бананы на 2-3 наиболее ровных части.
2. Вырежьте сердцевину примерно до половины. Сбрызните бананы соком лимона во избежание потемнения.

1. На водяной бане растопите шоколад с молоком и водой.
2. Окунайте бананы до половины в шоколад, затем обваливайте в миндальных лепестках.
3. Устанавливайте на блюдо застеленное пергаментом. Отправьте в холодильник на полчаса.
4. Сливочный сыр смешайте с сахаром и кофе, слегка взбейте.
5. Поместите крем в кондитерский мешок или просто ложкой нафаршируйте бананы.
6. Украсьте по желанию.