Рецепт Яблочного Крамбля

Крамбль или крамбл, это много сочной начинки под слоем хрустящей золотистой крошки. Готовить его не трудно, особенно, если крошка уже заранее приготовлена. Как делать крошку для крамбля можно посмотреть в рецепте – Персиковый крамбл.

Ингредиенты для яблочного крамбля

• Яблоки: 3-4 шт.
• Сливочное масло: 60 гр.
• Сахар: 3 ст.л.
• Горсть изюма.
• Щепотка корицы.
• Хлебные Крошки: 1,5 стакана
•  3-4 ст. л. молотого миндаля.

Рецепт приготовления яблочного крабмля

1. Яблоки очистить и удалить сердцевину. Нарезать крупными дольками.
2. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и яблоки. Жарить 4-5 мин. на среднем огне.

1. Затем разложить яблоки с изюмом в формы или одну большую.

1. Насыпать сверху крошку, смешанную с молотым миндалём и корицей.

1. Запекать в духовке при 180 гр. минут 15-20.
2. Подавать крамбль тёплым или холодным. Можно со сливками или шариком мороженого.