Рецепт Мятного сиропа и Мятное молоко

В жару мы любим пить холодное обезжиренное молоко с мятным сиропом. Оно очень хорошо освежает, утоляет жажду и приятно пьётся. К тому же, это дополнительный источник кальция и полноценного белка.

Мы покупаем мятный сироп, сделанный из натуральной мяты, биологически чистый, без красителей и прочих химикатов. Там в составе только мята, вода и сахар.

Если у вас такой сироп не продают, попробуйте приготовить его сами.

Рецепт мятного сиропа

• Разомните свежую мяту ( примерно 150-200 гр).  Залейте её кипятком (около 800 мл.). Дайте настояться примерно час.
• Процедите, добавьте сахар (на 1 стакан жидкости 1 стакан сахара), и варите минут 5.

У вас будет ароматный прозрачный сироп с чудесным свежим вкусом, по консистенции похожий на майский мёд.  Добавляйте его по вкусу в холодное молоко и пейте на здоровье.
Этот сироп можно смело добавлять и в другие коктейли, мороженое и различные десерты.