Публикации от Елена & Альфредо

Рецепт шоколадного мороженого с сыром




Это очень вкусное мороженое, изюминка которого — сливочный сыр маскарпоне. Благодаря высокой жирности, сыр придает мороженому удивительно нежный вкус, приятную текстуру и пластичность







Брокколи полезна для суставов




Брокколи уже широко известна своими целебными свойствами и заслужила репутацию не только вкусного, но и очень полезного для здоровья овоща. Новое исследование является первым, чтобы







Соль – польза или вред?




В последнее время научный мир потрясают всё новые шокирующие открытия, иногда противоречащие тому, что было опубликовано ранее. Вот ещё один неожиданный вывод, который сделали учёные из Университета







Кокосовые оладьи




Такими ароматными и нежными оладьями, можно вкусно и сытно накормить утром всю семью. Вряд ли кто-нибудь откажется от горячих свежеиспечённых оладий с изумительным тропическим ароматом кокоса. Оладьи готовятся из более густого теста, чем блины. Ингредиенты для кокосовых оладий Кефир или йогурт: примерно 2 стакана. Мука пшеничная: примерно 1 стакан. Кокосовая стружка: 1 стакан. Яйца: 2 […]







Чай и кофе полезны для печени




Каждое утро миллионы жителей планеты начинают с чашечки чая или кофе. Кроме удовольствия,  эти напитки, содержащие кофеин, помогают печени не накапливать жир. По данным исследования проведённого







Салат из рукколы с козьим сыром и помидорами




Это очень вкусный салат из отлично сочетающихся между собой продуктов. Приправлен жаренными тыквенными семечками и хорошим оливковым маслом. Вот в общем-то и всё. Ничего лишнего, а вкус само







Миндальные Рогалики Мезалуна




Попробуйте испечь сдобные рогалики наполненные жареным миндалём и посыпанные сахарной пудрой. Они рассыпчатые с роскошным сливочно-ореховым вкусом и ароматом апельсиновых цветов. Масло имеет важное значение для изысканной







Салат с персиками, рукколой и моцареллой




Не совсем обычное сочетание продуктов — персики, моцарелла и руккола. Но, салат из них получается великолепный, с лёгким приятным кисло-сладким пикантным вкусом и свежим ароматом. Такой изысканный







Рецепт Кокосового торта




Торт обладает насыщенным кокосовым вкусом и ароматом, в меру сладкий. Это сама нежность. Он сделан из хрупких тонких слоёв и вкусного крема. Крем для этого торта можно







Брускетта с грибами и сливочным сыром




Это вкусная закуска из грибов и поджаренного хлеба. Готовится довольно быстро и просто. Грибы можно брать в принципе любые, впрочем как и сыр, и зелень. Здесь простор для фантазии







Арбуз снижает боль в мышцах




У людей занимающихся спортом, репутация арбузного сока, как полезного для здоровья мышц, становится всё выше и набирает популярность. Из серии исследований учёные







Лимонный кекс с маком




Попробуйте приготовить кекс по этому удивительно простому рецепту. Вы получите красивый мягкий кекс с отличной, чуть влажной текстурой, богатым вкусом и шикарным







Паста из баклажанов и кунжута «Баба гануш»




Баба гануш (бабагануш) – это нежная ароматная паста, пюре или крем (называйте как хотите) из печёных баклажанов. Своего рода восточная баклажанная икра. Распространена в Средиземноморских странах. Баба гануш можно намазывать на бутерброды, есть с питой или подать в качестве соуса к мясу. Главное, что это очень вкусно, и к тому же, легко готовится. Ингредиенты для […]







Горячий шоколад улучшает память




Ученые из Гарварда предлагают пожилым людям пить по две чашки горячего шоколада в день. Это поможет поддерживать мозг здоровым и предотвратить ухудшение памяти, путем сохранения кровотока в рабочих зонах мозга. Плохой кровоток







Рецепт молочного эскимо в шоколаде




Нет ничего лучше в жару, полакомиться вкусным домашним мороженым. Здесь простой рецепт молочного мороженого в шоколадной глазури. Преимущество домашнего мороженого