Ингредиенты для пирожных без выпечки

Шоколадные пирожные с маршмеллоу и лесными орехами

Это своеобразные пирожные без выпечки, невероятная смесь, богатая шоколадом, множеством мини-зефира маршмеллоу и целыми лесными орехами. Даже невозможно описать, насколько это вкусное и приятное сочетание. Готовится предельно просто и съедается очень быстро, особенно если запивать зелёным чаем без сахара.

В Америке, Австралии и Англии такой десерт называют — Каменистая дорога. Звучит не очень аппетитно, но точно напоминает по внешнему виду булыжную мостовую.

Ингредиенты для пирожных без выпечки

    • Чёрный шоколад: 200 гр.
    • Зефир или маршмеллоу: 100 гр.
    • Горсть лесных орехов.
    • Коньяк: 1-2 ст.л.
    • Молоко: 2-3 ст.л.
    • Сливочное масло: 25 гр.
Ингредиенты для пирожных без выпечки

Ингредиенты для пирожных без выпечки

Рецепт приготовления пирожных

    1. Шоколад растопить на водяной бане с молоком, маслом и коньяком.
    2. В любую подходящую по размеру форму застелить пергамент или пищевую плёнку.
    3. Выложить в неё маршмеллоу и орехи.
    4. Залить всё тёплым шоколадом.
    5. Отправить в холодильник на 3-4 часа.
    6. Затем нарезать квадратами и можно наслаждаться.
Шоколадные пирожные с маршмеллоу и лесными орехами

Шоколадные пирожные с маршмеллоу и лесными орехами

Шоколадные пирожные с маршмеллоу и лесными орехами

Шоколадные пирожные с маршмеллоу и лесными орехами

5 комментариев на «“Шоколадные пирожные с маршмеллоу и лесными орехами”»

  1. krasulya:

    интересно, быстро и вкусно. очень понравилось моему мужу, хотя он вообще к сладкому равнодушен.
    всё так хорошо спрессовалось в холодильнике и прекрасно резалось.
    я рада что нашла этот сайт, здесь много вкусного.

  2. Татьяна:

    Увы, у меня не растопился шоколад..(( . Брала темный, 75%.. Нагрела молоко, добавила хорошее французское сливочное масло, коньяк и затем по долкам шоколад.. Смесь стала густой, не провернуть… Что не так?

  3. Это зависит от качества шоколада. Возможно в его составе было пальмовое масло, оно ужасное и плохо растапливается. И шоколад может расслоится на комья какао и масляную жидкость. Хороший шоколад с маслом какао всегда отлично плавится и имеет бархатистую гладкую текстуру.

  4. Татьяна:

    Я поняла почему у меня шоколад не растопился, а стал густым! Я не правильно его топила. Оказывается, водяная баня для шоколада — это совсем не то, что для других продуктов. Я не знала того, что емкость с шоколадом не нужно опускать в воду. В этом была вся проблема. Во второй раз все получилось замечательно. Спасибо за рецепт! Вся моя семья полюбила этот десерт и я готовила его уже несколько раз.

  5. […] этот вид шоколадных пирожных очень популярен во многих странах из-за лёгкости […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.