Ингредиенты для горячего шоколада

Как приготовить горячий шоколад

Если у вас депрессия или просто плохое настроение порадуйте себя чашечкой горячего шоколада.

Горячий шоколад поднимет упавшее настроение, приятно согреет, и напитает благотворной энергией каждую клеточку вашего организма.

Шоколад по этому рецепту получится насыщенный, ароматный и очень густой.

В такой шоколад хорошо обмакивать печенье, бисквиты или сухарики. Сказочный результат гарантирован.

Ингредиенты для горячего шоколада

  • Молоко: 300 мл.
  • Сливки 25%: 100 мл.
  • Какао: 1 ст.л.
  • Чёрный шоколад: 150 гр.
  • Корица: 1 палочка или порошок 1 ч.л. (если не любите корицу, можно обойтись и без неё)
Ингредиенты для горячего шоколада

Ингредиенты для горячего шоколада

Рецепт приготовления горячего шоколада

  1. Палочку корицы разломать на мелкие кусочки или растереть пестиком.
  2. В кастрюлю налить молоко, насыпать корицу и довести до кипения. Дать настояться 10 минут, процедить через мелкое ситечко.
  3. На водяной бане растопить шоколад с ложкой какао. Добавить сливки и перемешать до однородной массы.
  4. Затем постепенно влить коричное молоко. Хорошо перемешать.
  5. Разлить по чашкам. Подавать горячим.
  6. Если любите послаще, то можете добавить сахар по вкусу. Нам было сладко и так, к тому же пили шоколад со сладкими бисквитами.
Горячий шоколад с корицей

Горячий шоколад

4 комментария на «“Как приготовить горячий шоколад”»

  1. Zinaida:

    Густой и очень вкусный! СПАСИБО! делала как-то раз по рецепту одного известного сайта, с крахмалом, такая кака, извините меня. Повторять не хотелось(.
    А тут увидела этот рецепт и сразу поняла, вот ОНО ))) такую вкуснятину хочется повторить)))

  2. Artem:

    Недавно пробовал в ресторане..остался в восторге от такого десерта, теперь попробуемс приготовить дома..Посмотрим что получится.

  3. Спасибо за интересный рецепт! На SHOKO BY есть шоколадные рецепты!

  4. […] Гарварда предлагают пожилым людям пить по две чашки горячего шоколада в день. Это поможет поддерживать мозг здоровым и […]