Рецепт молочного коктейля с мятным и тамариндовым сиропом

Тамаринд – сладкий тропический фрукт, который ещё называют индийским фиником. Он очень богат бета — каротином. Из плодов тамаринда (для более удобного их использования) готовят сироп, долго уваривая мякоть. Великолепный, насыщенный вкус тёмно-коричневого сиропа из тамаринда служит прекрасным дополнением в десертах и коктейлях. Он хорошо сочетается с холодным молоком и мятой, создавая отменный освежающий, прохладительный напиток. Наслаждаться таким коктейлем особенно приятно в знойные летние дни, ведь он отлично утоляет жажду.

Ингредиенты для коктейля с молоком, мятой и тамариндом

  • Холодное молоко: 1 литр.
  • Сироп из тамаринда: 80 мл.
  • Мятный сироп: 50-60 мл.
  • Ингредиенты для молочного коктейля с тамариндовым и мятным сиропом

    Ингредиенты для молочного коктейля с тамариндовым и мятным сиропом

Рецепт приготовления коктейля с сиропом из мяты и тамаринда

  1. В большой кувшин налить очень холодное молоко.
  2. Добавить сначала тамариндовый сироп, хорошо перемешать.
  3. Затем добавить мятный сироп и опять хорошо перемешать. Напиток готов и его можно разлить порционно.
  4. Подавать сразу же, украсив бокалы тростниковым сахаром и веточкой свежей мяты
  5. Готовый молочный коктейль с мятой и тамариндом

    Готовый молочный коктейль с мятой и тамариндом

4 комментария на «“Рецепт молочного коктейля с мятным и тамариндовым сиропом”»

  1. Анастасия В.:

    Вкуусно! такое впечатление что молоко с конфетами пьёшь, ну просто замечательный коктейль.

  2. serg:

    Привез именно два таких сиропа из Таиланда, думал, что же с ними делать.
    Попробую

  3. Nicoletta:

    Я в жару подсела на холодное молоко с мятным сиропом, раньше думала что это гадость несусветная а теперь за ушки не оттащить))).
    А тамариндовый сироп сильно похож по вкусу на хлебный квас. Я его люблю добавлять в минералку, тоже очень вкусно.
    Теперь попробую соединить всё это)))

  4. Maria:

    Spasibo!prosto zdorovo! jivy za granicei i ocen ckucaiu po kvasu, ne znala pro tamarinovii sirop cto blizco pohoje/ teperi budu ego pocupati/