Креветки против рака

Очень сильный антиоксидант удалось найти учёным из Австралии. Они выделили его из панциря и головок креветок. Это вещество называется — астаксантин. И на сегодняшний день он является безусловным лидером, среди всех антиоксидантов, которые были когда-либо найдены на нашей планете. Астаксантин в три раза активней и мощней даже такого общепризнанного чемпиона среди каротиноидов, как бета-каротин. И значительно сильнее токоферола, известного как витамин Е (почти в 540 раз). Эту уникальную супер активность астаксантину обеспечивают дополнительные два атома, которых нет  у других антиоксидантов. Присутствие астаксантина придаёт глубокий, ярко красный цвет всем породам лососевых рыб, красной икре и панцирю ракообразных при термической обработке. Оказывается, это полезное вещество мы давно используем в нашем питании, даже не подозревая об этом. Теперь, благодаря последним научным исследованиям, мы сможем оценить по достоинству этот дар природы и уделить повышенное внимание здоровому питанию, пополняя наше ежедневное меню разнообразными красными морепродуктами.

Красные морепродукты полезны

  • Для стимулирования  регенерации клеток.
  • Для защиты  от болезней нервной системы, и улучшают мозговую деятельность.
  • Так же они предотвращают разрушение клеточных мембран.
  • Повышают защитные свойства кожи против вирусов и бактерий.
  • Значительно укрепляют иммунитет, тем самым помогая организму подавлять рост злокачественных опухолей.
  • Поддерживают активность и эластичность связок и хрящей.
  • Тормозят воспалительные процессы в суставах и сосудах, препяствуют тромбообразованию.
  • Предотвращают старение и способствуют восстановлению половой активности.
На заметку: Некоторые компании наладили производство исусственного астаксантина, но он сильно отличается от натурального, не в лучшую сторону. Пользу же природного астаксантина трудно переоценить, поэтому старайтесь почаще есть морепродукты имеющие оранжево-красную окраску.

10 комментариев на «“Креветки против рака”»

  1. […] в котором используются ценные ракообразные, богатые астаксантином. И, так как панцирь и головы креветок содержат очень […]

  2. […] большие кальмары: 500 гр. Креветки среднего размера, не очищенные: 500 гр. Мука: сколько необходимо. Масло […]

  3. […] много их водится в Адриатическом море. Тигровые креветки обладают превосходным мясом, которое очень ценится на […]

  4. […] в панцире: 1 кг. Осьминоги: 1 кг. Креветки среднего размера не очищенные: 500 гр. Оливковое масло […]

  5. […] 4 листа. Перец сладкий, крупный: 1 шт. Лук репчатый: 2 шт. Креветки очищенные: 300 гр. Лимон: 1 шт. Масло оливковое: 3 ст.л. […]

  6. […] в сахар и не откладываются в жир. А креветки богаты астаксантином. Это вещество является лидером среди всех […]

  7. […] ещё называют витамином красоты. А креветки богаты астаксантином – сильнейшим антиоксидантом. Сочетание в одном блюде […]

  8. […] блюдо полезней вдвойне. Красное мясо сёмги даёт нам астаксантин (противораковое вещество) и полиненасыщенные жирные […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *