Ингредиенты для шампиньонов с пореем и сыром Горгонзола

Шампиньоны с Луком Пореем и Сыром Горгонзола

Это восхитительно вкусное и простое в приготовлении блюдо. Грибы всегда хорошо сочетаются с сырами. Мягкий сыр с голубой плесенью Горгонзола очень хорошо подходит для этого блюда. Он быстро плавится, замечательно обволакивая грибы вкусной густой субстанцией.

Ингредиенты для шампиньонов с пореем и сыром

    • Шампиньоны: 500 гр.
    • Лук порей.
    • Сыр Горгонзола дольче: 100 гр.
    • Оливковое масло, соль, чёрный перец.
Ингредиенты для шампиньонов с пореем и сыром Горгонзола

Ингредиенты для шампиньонов с пореем и сыром Горгонзола

Рецепт приготовления грибов с пореем и сыром

    1. Налить немного оливкового масла в сковороду и тушить, нарезанный кольцами порей до мягкости
Тушится порей

Тушится порей

    1. Затем добавить нарезанные грибы. Жарить на среднем огне до готовности, солить и перчить по вкусу.
Добавлены грибы

Добавлены грибы

    1. В конце положить кусок сыра и продолжая помешивать, дождаться когда он полностью растает. Выключить огонь.
Добавлен сыр Горгонзола

Добавлен сыр Горгонзола

    1. Подавать блюдо горячим с любой зеленью.
Шампиньоны с Луком Пореем и Сыром Горгонзола

Шампиньоны с Луком Пореем и Сыром Горгонзола

2 комментария на «“Шампиньоны с Луком Пореем и Сыром Горгонзола”»

  1. Barsa:

    И правда гениально, всё гениальное — просто! всего 3 ингредиента основных, а как вкусно!
    Я не очень люблю горгонозолу есть намазывая на хлеб, но когда готовишь с ней, получается волшебно.

  2. Timon:

    Вот спасибочки за идею, это будет классный ужин у нас сегодня. Ушли готовить)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *