Как приготовить свекольный салат с сельдереем

Свекла обладает массой полезнейших свойств. Она очищает печень от шлаков и токсинов, улучшает пищеварение и предохраняет от онкологических болезней. В ней много йода и бора, поэтому учёные говорят, что она улучшает гормональный фон и пробуждает желание. В сочетании с сельдереем и чесноком польза удваивается. Этот салат мы заправили хорошим оливковым маслом и натуральным виноградным уксусом, но если вы захотите, уксус вполне можно заменить соком одного лимона.

Ингредиенты для свекольного салата с сельдереем

  • Сельдерей: 2-3 стебля
  • Варёная свекла: 3-4 шт.
  • Чеснок: 1 зубчик.
  • Листовой салат романо: 1 пучок
  • Соль, оливковое масло и уксус: по вкусу.
  • Ингредиенты для свекольного салата

    Ингредиенты для свекольного салата

Рецепт приготовления свекольного салата

  1. Стебли сельдерея помыть и нарезать мелко.
  2. Свеклу очистить от кожицы и нарезать длинными брусочками.
  3. Чеснок выдавить через давилку.
  4. Соединить сельдерей, свеклу и чеснок. Посолить, заправить оливковым маслом, полить виноградным уксусом, перемешать.
  5. Подождать для лучшего пропитывания минут 10-15, затем выложить на листья салата и можно подавать.
  6. Свекольный салат с сельдереем

    Свекольный салат с сельдереем

Один комментарий на «“Как приготовить свекольный салат с сельдереем”»

  1. Алиса:

    Худею., этот салат мне очень по душе пришёлся.. я специально ищу такие рецепты чтобы и вкусно и диетично. На вашем сайте много нашла. Спасибо вам большое что работаете и над этим и обьясняете кое-что до рецепта чем полезно, для чего хорошо. Это просто здорово!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *