Ингредиенты для спаржи с яйцами и сыром

Как приготовить спаржу с яйцами и сыром

Нежная зелёная спаржа приобретает восхитительный сливочный оттенок вкуса, когда её готовят с яйцами и мягким сыром. Это блюдо готовить очень просто. Оно понравится всем, кто любит спаржу. Так как в это время свежую спаржу найти затруднительно, то можно воспользоваться замороженной. Замороженная спаржа сохраняет свои вкусовые качества и не теряет полезности.

Ингредиенты для спаржи с сыром и яйцами

    • Зелёная спаржа: 1 кг.
    • Любой мягкий сливочный сыр: 200 гр.
    • Яйца: 3 шт.
    • Оливковое масло, соль.
Ингредиенты для спаржи с яйцами и сыром

Ингредиенты для спаржи с яйцами и сыром

Рецепт приготовления спаржи

    1. Спаржу нужно отварить в подсоленной воде минуты 3-4, после закипания.
    2. Затем откинуть её на дуршлаг и дать стечь воде.
    3. Потом уложить спаржу плотно в форму, смазанную оливковым маслом.
    4. Залить взбитыми яйцами, в которые добавлена щепотка соли.
    5. Сверху положить тонкие ломтики сыра и отправить в разогретую духовку минут на 10-15 примерно.
    6. Когда вы увидите, что сыр расплавился, блюдо готово. Подавать спаржу горячей.
Спаржа с яйцами и сыром

Спаржа с яйцами и сыром

3 комментария на «“Как приготовить спаржу с яйцами и сыром”»

  1. Магда:

    ой, спасибо,вкуснотища получилась!Обалденная!
    Вы еще пишите, у вас есть последователи и ученики.:))))
    С глубочайшим уважением от всей нашей семьи со сватами.

  2. Оля:

    вот это да, угодиилии, ужин прекрасный у нас вышел с вашей помощью!

  3. Света:

    ОБОЖАЮ спражу. частенько покупаю замороженую и просто отвариваю+чуть сливочного маслица. Теперь хочется вот так как здесь попробовать. Буду на ужин готовить. Спасибо!!!!!