Ингредиенты для десерта с кремом и клубникой

Сливочный крем с клубничным соусом

Восхитительно нежный десерт можно приготовить из сливок, рикотты и клубники. Он полностью натуральный, ароматный и даже полезный. Лучший способ доказать свою любовь — приготовить что-нибудь вкусное. А для такого десерта вам даже не понадобится много усилий, ведь здесь всё предельно просто.

Ингредиенты для десерта с кремом и клубникой

  • Сливки: 35%: 200 мл.
  • Рикотта: 200 гр.
  • Сахар: 100 гр.
  • Крахмал: 2 ст.л.
  • Клубника: 300 гр.
  • Ингредиенты для десерта с кремом и клубникой

    Ингредиенты для десерта с кремом и клубникой

Рецепт приготовления десерта

  1. Клубнику нарежьте кубиками. Положите её в кастрюльку и насыпьте 50 гр. сахара, перемешайте.
  2. Когда выделится сок, добавьте крахмал, перемешайте тщательно и включите огонь.
  3. Помешивая, доведите до кипения и минуты через 2 выключите огонь. Клубничный соус готов и теперь его надо остудить.
  4. Затем в миксере взбейте сливки с 50 гр. сахара, добавьте рикотту и на низкой скорости смешайте всё. Сливочный крем готов.
  5. Подавайте крем с соусом в креманках, вазочках или стаканах, украсив ломтиками свежей клубники.
  6. Сливочный крем с клубничным соусом

    Сливочный крем с клубничным соусом

2 комментария на «“Сливочный крем с клубничным соусом”»

  1. Григорий:

    Этот десерт был лёгким в приготовлении и очень украсил наш праздничный ужин. Спасибо!!

  2. MargoRitu:

    Красота. буду делать однозначно. У вас тут изобилие таких классных идей, аж глаза разбегаются, всё хочется попробовать )))