Яйца фаршированные

яйца фаршированныеКрасивая и лёгкая закуска — яйца фаршированные сыром и шпротами.

Она выручит вас, когда неожиданно пришли гости и нужно быстро что-то приготовить вкусное и красиво подать на стол.

В яйцах много белка, каротина, а рыба полна фосфора, сыр богат кальцием.

Неплохо иногда подавать даже детям такое блюдо. Они с удовольствием поедают такую нежную и вкусную пищу, ведь для растущего организма необходимы все эти вещества.

В общем блюдо полезное и вкусное.

Для любого праздничного стола или романтического ужина подойдёт такая закуска.

Готовится  очень легко и быстро.

Ингредиенты

Яйца: 5-6 шт.
Шпроты: 150 гр.
Сыр: 50 гр.
Укроп: несколько веточек.
Соль: по вкусу.
Специи, перец: по вкусу.

Приготовление

  • Яйца отварить вкрутую. Почистить, разрезать вдоль, пополам.
  • Желток вынуть и размять вместе с шпротами.
  • Натереть на средней тёрке сыр и добавить в желток.
  • Нарезать мелко укроп, добавить соль, перец, специи по вкусу.
  • Всё смешать и нафаршировать яичные белки.
  • Сверху посыпать сыром и украсить маринованной морковью, кольраби и сельдереем.
  • Подавать блюдо холодным на листьях салата.

яйца фаршированные

5 комментариев на «“Яйца фаршированные”»

  1. Никогда не пробовала яйца рыбой фаршировать. Ну вообще, это не плохая идея… В основном в качестве фарша беру обжаренные грибы с луком, морковью и желтком. А сверху майонезом заправляю.

  2. Я пробовал такое, очень вкусно…

  3. Narushka:

    Замечательный вкус!!! мой малый подсел на такие яйца, приходится ограничивать, а то запросто может тарелку слопать 🙂

  4. Очень вкусные фаршированные яйца! и никакого майонеза, как у нас привыкли!

  5. Renat:

    Понравилось! супер вкусно!!!. Приготовили как закуску для гостей, огромное красивое блюдо и ушло всё влёт.)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *