Мраморное Лимонное Печенье

Мраморное Лимонное Печенье

Мраморное Лимонное Печенье, словно облачко, мгновенно тает во рту. И по виду оно похоже на воздушные нежные облачка.

Попробуйте это лакомство, тем более, что рецепт очень лёгкий.

Ингредиенты для лимонного печенья

  • Мука: 300 гр.
  • Сливочное масло: 100 гр.
  • Сахар: 150-160 гр.
  • 2 яйца
  • Цедра с двух лимонов и сок одного лимона.
  • Разрыхлитель: 15 гр.
  • Щепотка соли.
  • Сахарная пудра сколько понадобится.

Рецепт приготовления лимонного печенья

  1. С лимонов натереть цедру. Из одного выжать сок.
  2. Постепенно добавляя остальные ингредиенты, и взбивая миксером, замесите мягкое тесто.
  3. Отправьте его в морозилку на полчаса.
  4. Накатайте шарики и обваляйте их в пудре.
  5. Выпекайте при 180 С минут 15-20.
  6. Подробнее смотрите в видео.
Мраморное Лимонное Печенье

Мраморное Лимонное Печенье

4 комментария на «“Мраморное Лимонное Печенье”»

  1. Ана:

    Обалдеть, как вкусно! спасибо Вам)

  2. Приятно, что Вам понравилось 🙂

  3. Наталия:

    Елена, спасибо Вам за рецепт. Мы полюбили эти лимонные облачка. К утреннему кофе просто божественный вкус. Мой мужчина попросил мне показать как я делаю это печенье, чтобы испечь его своей маме, которая проживает в другой стране. Безропотно помог натереть цедру лимонов и выдавить сок))) Так что, это печенье становиться нашим семейным лакомством.

  4. Как это приятно, Наташа)) Благодарю за теплый отзыв!) Такие комментарии вдохновляют очень)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *