Гениальная кулинария

В жаркий летний денёк так приятно полакомиться мороженым. Хотя с покупкой проблем нет, но всё же лучше иногда и самим приготовить мороженое дома.. Такое мороженое наверняка будет без химических добавок и из продуктов, которые вы любите. Например, нам очень нравится кофейное мороженое со сливками. Готовить его не составит большого труда, а удовольствия – море, на радость всей семьи.

Ингредиенты для кофейного мороженого

• Сливки: 400 гр.
• Растворимый кофе: 3  ст.л.
• Сахар: 100 гр.
• Вишнёвое варенье, шоколад, мята: по вкусу.


Ингредиенты для кофейного мороженого

Рецепт приготовления кофейного мороженого

1. Холодные сливки взбить с сахаром и кофе. Положить в морозилку.
2. Во время замораживания два-три раза перемешивать. Продолжительность замораживания зависит от мощности морозильной камеры.
3. При подаче мороженое полить вишнёвым вареньем, посыпать шоколадной крошкой и украсить веточкой свежей мяты.


Кофейное мороженое с вишнёвым вареньем и шоколадом