Публикации от Елена & Альфредо

Тирамису с Апельсиновым Кремом




Тирамису с Апельсиновым Кремом — легкий и приятный вариант знаменитого итальянского десерта. Чтобы сделать десерт менее калорийным и здоровым — вы можете взять обезжиренный йогурт и меньше сахара. Ингредиенты для Тирамису с Апельсиновым Кремом Савоярди: 200 гр. Желатин: 12 г. Греческий йогурт: 350 гр. Сахар: 100-150 гр. Апельсины: 5 шт. Рецепт Тирамису с Апельсиновым Кремом […]







Оливковое Масло Спасает от Ожирения Печени




Польза для здоровья оливкового масла хорошо известна с давних пор, и переоценить её трудно. Это известный факт, что в странах и регионах, в которых люди используют оливковое масло на повседневной основе, продолжительность жизни и её качество, довольно высоки. Мы писали об этом раньше в этих нескольких статьях. Как получают оливковое масло Экстра Вирджин Оливковое масло предотвращает […]







Веганский майонез




Предлагаем попробовать вегетарианский майонез, который готовится полностью из растительных продуктов. Майонез обладает отличными вкусовыми качествами, и готовится очень быстро. Время взбивания всего лишь 30 секунд. Стоит только заметить — когда готовите, пробуйте, добавляйте все по вашему вкусу и доведите его до совершенства. Ингредиенты для веганского майонеза Соевое молоко: 80 мл. Оливковое масло: 160 мл. Сок […]







Итальянский Шоколадный Кекс




Итальянский кекс, битком набитый тертым шоколадом. Называется — Кекс Моретто (Plumcake Moretto). Рецепт этот старинный, и совсем не трудный. Кекс готовится без соды, и без разрыхлителя. Поэтому обладает плотной текстурой. И тем не менее, он нежный, тающий во рту, с ярким сливочно-шоколадным вкусом. Кекс будет отлично сочетаться с шариком ванильного мороженого. Это настоящее наслаждение. Попробуйте! […]







Торт Сэндвич




Это закусочный бутербродный тортик со сливочным сыром, оливками и рыбой. Просто и очень вкусно. В принципе, это обычные бутерброды, но с интересным оформлением, которое может вам пригодиться, если ожидаете гостей. Делитесь в комментариях своими вариантами. Всем приятного аппетита!!! Ингредиенты для торта сэндвич Хлеб для тостов: 400 гр. Рикотта: 250 гр. Сыр Филадельфия: 250 гр. Горсть […]







Рецепт Ванильного Экстракта




Попробуйте приготовить дома натуральный ванильный экстракт. Он имеет совершенно потрясающий, волшебный аромат. Сделать такой экстракт очень легко, только нужно набраться терпения, так как настаивается он довольно долго. Ингредиенты для Ванильного Экстракта Ванильные стручки: 2-3 шт. Водка: 125-150 мл.







Каннеллони Фаршированные Спаржей




Каннеллони, фаршированные спаржей и прошутто, запеченные под аппетитной сырной корочкой, готовятся довольно просто и быстро. Здесь даже не нужно ничего отваривать предварительно. Получается изысканное блюдо, обладающее восхитительным, превосходным вкусом. Отлично подходит для сытного обеда, или ужина, даже романтического при свечах. Ингредиенты для Каннелони Запеченных со Спаржей Каннеллони: 120 гр. Зеленая спаржа: 300 гр. Сыровяленая ветчина Прошутто: […]







Шоколадный Рулет без Выпечки




Попробуйте нежный и ароматный рулет с чудесным ромовым кремом. Он просто тает во рту! Готовится этот десерт очень легко. Кстати, если его заморозить, у вас будет отличное мороженое. Если у вас нет каких-то ингредиентов, смело заменяйте их другими, какие есть у вас. Ингредиенты для рулета для теста Молотое печенье: 380 гр. Какао: 50 гр. Сахар: […]







Настоящая Итальянская Пицца




Посмотрите как пекут настоящую итальянскую пиццу в Помпейской дровяной печи. Температура в ней достигает 450-500 градусов. Пиццу пекут всего пару минут. Основа пиццы всегда очень тонкая, а начинка сочная и вкусная. Пиццайоло не раскатывает тесто, а растягивает, чтобы не нарушать пузыри внутри.







Кокосовый Торт Рафаэлло




Это торт без выпечки, очень похожий на чизкейк, и готовится он очень легко. У него нежная и шелковистая текстура, словно облачко. К тому же, торт обладает чудесным тропическим ароматом свежего кокоса. Побалуйте себя и любимых, этим безумно вкусным лакомством. Ингредиенты для торта Рафаэлло Для основы Крекеры: 100-110 гр. Сливочное масло: 60 гр. Холодная вода: 1 […]







Как открыть кокос




Как быстро и легко открыть свежий кокос. Вам понадобится отвертка, чтобы добыть сок, пробив глазки. И молоток, чтобы расколоть орех.







Торт Итальянские Мотивы




Это очень вкусный и ароматный торт без выпечки. Готовится он из самого простого печенья, с легким нежирным кремом из рикотты и йогурта. Основная фишка здесь, это то, что торт наполнен хрустящими шоколадными крошками и апельсиновыми цукатами. В общем, крем для этого торта сильно напоминает начинку для сицилийских канноли, а метод приготовления — напоминает тирамису. Отсюда […]







Апельсиновый Кекс с Глазурью




Очень легкий рецепт нежного ароматного кекса, который наполнен богатым апельсиновым вкусом. Порадуйте себя этой яркой солнечной сладостью, и ваша жизнь расцветится новыми красками. Также возможно вам понравится Кекс Лимонный с Маком Или Клубничный Рулет со Сливочным Кремом







Обезьяний хлеб с Чесноком и Сыром




Пеку очень вкусный хлеб с чесноком, сыром и пряными травами. По виду он похож на плоды хлебного дерева, а по вкусу — на украинские пампушки. Рецепт пампушек с чесноком Здесь. Попробуйте! Еще рецепты хлеба Хлеб на закваске Цельнозерновой с семечками Ржаной с льняными семечками Итальянский хлеб Чиабатта







Пирог Черничный Крамбл с Маскарпоне




Очень легкий рецепт черничного рассыпчатого пирога с кремом из сливочного сыра маскарпоне. Этот пирог обрадует вас простотой приготовления и отличным вкусом. Просто объедение!