Ароматное Зелёное Масло
Простое сливочное масло можно сделать очень ароматным, интересным и вкусным.
Закуски и бутерброды с этим замечательным маслом эффектно смотрятся, радуя глаз своим весёлым зеленым цветом.
Его можно добавлять в различные блюда из мяса, птицы или рыбы. А соусы заиграют с ним новыми вкусовыми оттенками.
И пользы от этого масла будет гораздо больше. Ведь мы соединяем его со свежей зеленью и специями, в которых полно витаминов.
Ингредиенты для зелёного масла
- Сливочное масло: 200 гр.
- Тёртый Пармезан: 3-4 ст.л.
- Петрушка, базилик, укроп, мята: по вкусу.
- Чеснок: 2-3 зубка.
- Соль, смесь разных свежемолотых перцев, майоран и орегано: всё по вкусу.
![Ингредиенты для зелёного масла Ингредиенты для зелёного масла](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2012/06/ingred.jpg)
Ингредиенты для зелёного масла
Рецепт приготовления зелёного масла
- Чеснок разотрите со всеми специями по вкусу.
- Соедините с измельчённой зеленью, подсолите.
- Разомните масло с мелко натёртым сыром и остальными ингредиентами, тщательно перемешайте.
![Все составляющие соединяем вместе Все составляющие соединяем вместе](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2012/06/mix.jpg)
Все составляющие соединяем вместе
- Намазывайте на гренки, хлеб или крекеры.
![Ароматное Зелёное Масло готово Ароматное Зелёное Масло готово](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2012/06/burro.jpg)
Ароматное Зелёное Масло готово