Рулетики из ветчины с сырно-ореховой начинкой

Такие рулетики можно готовить на праздничный стол. Они готовятся очень быстро, эффектно смотрятся, и к тому же очень вкусные. Ветчину лучше брать не жирную и уже тонко нарезанную.

Ингредиенты для рулетиков

• Ветчина сыровяленая или сырокопчёная: 150 гр.
• Сливочный сыр Филадельфия: 200 гр.
• Сыр Эмменталь: 200 гр.
• Зубчик чеснока.
• Горсть лесных орехов фундук.

Рецепт приготовления рулетиков

1. Сыр Эмменталь натереть на крупной тёрке.
2. Смешать его с Филадельфией, добавить выдавленный через пресс чеснок и измельчённые орехи. Тщательно всё перемешать.
3. Нафаршировать полученной массой ломтики ветчины. Класть на край немного начинки и закручивать рулетики.
4. Подавать со свежими помидорами и укропом.