Как приготовить крюшон с киви и арбузом
Обычай смешивать фрукты, ягоды, соки и спиртное родился во Франции. Такой вид десерта принято называть – крюшон. Мы приготовили крюшон с жёлтым киви и сладчайшим арбузом. Добавление в этот микс джина, очень кстати. Его можжевеловый, слегка горьковатый вкус, смешиваясь с тропическим ароматом жёлтого киви и сладостью арбузного сока, создаёт очень вкусную композицию. Такие десерты подают обычно в охлаждённом виде.
Ингредиенты для крюшона с арбузом и киви
Рецепт приготовления крюшона
- Киви очистить и нарезать кубиками.
- У арбуза удалить семечки и тоже нарезать кубиками.
- В большую емкость положить кубики киви и арбуза, залить джином и несколько раз аккуратно перемешать. Дать настояться минут 30-40 в холодильнике.
- Затем разложить в бокалы фрукты и залить выделившимся соком с джином.
- Подавать крюшон охлаждённым.