Горгонзола с айвовым конфитюром

Вместо десерта во французских, итальянских, испанских домах, часто подают разные сорта сыров с изысканным дополнением в виде сладких фруктов, джема, желе или мармелада. Настоящим ценителям сыра, понравится сочетание острого вкуса итальянской Горгонзолы и пахучего айвового конфитюра. Блюдо подарит вам совершенно потрясающие вкусовые ощущения.

Ингредиенты для Горгонзолы с конфитюром

• Горгонзола: 100 гр.
• Айвовый конфитюр: 50 гр.
• Крекеры.


Ингредиенты для горгонзолы с конфитюром из айвы

Рецепт приготовления сыра с конфитюром

1. Как готовить конфитюр вы можете посмотреть здесь — Рецепт айвового конфитюра.
2. На крекеры намажьте сыр.
3. Сверху поместите немного конфитюра с ломтиками айвы.
4. Подавайте с красным сухим вином.


Горгонзола с айвовым конфитюром на крекерах