Топ 4 видов продуктов защищающих от рака
Учёными из Института Рака Даны Фарбер в Бостоне перечислены виды фруктов, ягод и овощей имеющих наиболее сильные противораковые свойства.
- Яблоко в день может снизить риск развития опухолей рта, горла, легких, толстой кишки и рака молочной железы. Кверцетин, содержащийся в яблоках, защищает ДНК клетки от повреждений, которые могут бы привести к раку. Ключ в том, чтобы есть их сырыми и с кожицей. Именно в кожице сосредоточены эти полезные вещества. Поэтому лучше покупать яблоки биологически чистые.
- Клюква содержат бензойную кислоту, которая останавливает развитие рака толстой кишки, рака легких и несколько форм лейкемии . Учёные Университета Рочестерского медицинского центра обнаружили, что клюква также защищает от инфекций мочевого пузыря и зубы от кариеса.
- Морковь и свекла богаты каротиноидами. И соединение содержащееся в моркови, известное как фалкаринол, снижает риск возникновения рака. А свекла ещё и бесценный источник бетаина, повышающего выносливость организма. Чем ярче и богаче пигмент, тем выше уровень питательных противораковых веществ. Рекомендуется добавлять много разнообразных красочных растительных продуктов в своё меню.
- Листовые овощи, все виды капусты. На самом верху капуста кале, она наиболее богата индолами, которые стимулируют детоксикацию печени и помогают бороться с опухолями. Другие овощи семейства крестоцветных — кочанная капуста, брюссельская, цветная капуста и брокколи, также полезны. Люди, у которых диета, богата этими овощами менее склонны к развитию рака желудка, простаты, легких, рта.
Кто ест эти овощи, фрукты и ягоды, хотя бы, 2-3 раза в неделю может намного уменьшить риск возникновения рака.
Продукты защищающие от рака
