Чем полезна гречка?
Гречка – крупяная культура, из которой готовят много вкусных блюд. Это цельное зерно с сильным приятным ароматом. Гречневая каша является одним из самых полезных диетических блюд.
- Так как это цельное зерно, то гречка очень богата в первую очередь клетчаткой, помогающей очищению кишечника, выводу токсинов из печени и защищающей от возникновения опухолей.
- Также для тех кто решил похудеть, гречневая диета эффективно поможет сбросить лишние килограммы, из-за того, что в зёрнах гречки мало углеводов и в основном это сложные углеводы, медленно усваивающиеся и надолго обеспечивающие чувство насыщенности.
- Гречка улучшает работу сердца и сосудов. Она снижает уровень плохого холестерина, и регулирует артериальное давление. Улучшает эластичность вен и артерий, уменьшает ломкость капилляров, предупреждает развитие воспаления и образование тромбов в сердечно-сосудистой системе. Препятствуют налипанию атеросклеротических бляшек, снижая риск инфаркта и инсульта
Гречка идеально сбалансирована по содержанию витаминов, аминокислот, и микроэлементов.
В ней содержитcя
- Полноценный белок, железо, рутин, кальций, каротиноиды
- Магний, марганец, хром, кремний, медь, цинк, селен, йод
- Полиненасыщенные жирные кислоты
- Витамины группы В, Е, С, РР.. и ещё множество других веществ.
Если хотите питаться правильно, здоровой пищей, поддерживая в идеальном состоянии своё здоровье, вес и красоту, не забывайте включать гречку в меню как можно чаще.