Яблоко в день защитит от рака

Постарайтесь, чтобы яблоки каждый день были на вашем столе, тогда рука сама потянется к ним. Ведь, согласно новому исследованию польских учёных, регулярное употребление яблок снижает риск развития колоректального рака. Об этом сообщил Европейский журнал предупреждения рака. Исследователи пришли к выводу, что снижение риска рака на 30% наблюдалось у тех пациентов, кто ел одно яблоко каждый день. А если человек употреблял два или три яблока в день, то снижение риска было больше чем на 50%. Другие фрукты и овощи не имеют того же эффекта, связанного с риском именно колоректального рака.

Защитные свойства яблок проявляются из-за высокого содержания в них флавоноидов. Флавоноиды действуют как антиоксиданты и могут защитить клетки от разрушительного действия свободных радикалов, затормозить начало рака и пролиферации клеток. Флавоноиды в пять раз больше сосредоточены в кожуре яблок, чем в мякоти. Поэтому доктора советуют не чистить яблоки, а только хорошо их мыть.

Всемирный фонд раковых исследований подтверждает то, что многочисленные исследования показывают — риск всех случаев заболевания раком можно уменьшить от 30 до 40 процентов только за счет внесения простых изменений в образ жизни, таких, как увеличение потребления фруктов и овощей, регулярные физические упражнения, прогулки на свежем воздухе и контроль веса.