Тёмный Шоколад Ускоритель Потери Веса

Можно ли объединить вкусности и потерю веса? В Германии, учёные из Института Питания Майнца провели некоммерческие исследования, посвященные эпидемии ожирения в мире. Результаты были опубликованы в Международном Журнале Архивы Медицины.

Исследования показывают, что добавление к ежедневной диете 42 граммов темного шоколада с 81% какао, помогает терять вес быстрее на 10% по сравнению с традиционной диетой, которая запрещает шоколад.

Немецкие исследователи привлекли волонтеров в три группы: первая следовала низкоуглеводной диете, вторая же диета была в сочетании с 42 г темного шоколада в день. Третья контрольная группа не следовала никакой диете.

После мониторинга изменений в весе и серии метаболических параметров у участников, специалисты убедились, что, по сравнению с контрольной группой, которые не следовали никакой диете, другие группы похудели.

Однако, тем кто ел шоколад, удалось похудеть на 10% больше, чем другим. Потребление шоколада, также снизило уровень холестерина в крови и улучшило качество сна участников. И шоколад оказался в состоянии поддерживать в течение долгого времени достигнутые результаты.

Шоколад предпочтительный источник биологически активных соединений и антиоксидантов, в частности флавоноидов, веществ, которые оказывают положительное влияние на здоровье и играют важную роль в процессе потери веса. Данные свидетельствуют о том, что шоколад может быть хорошим ускорителем потери веса, своеобразным катализатором.