Рыба и омега3 жирные кислоты снижают уровень холестерина
Всё новые исследования подтверждают, снижающие уровень вредного холестерина и триглицеридов, преимущества употребления жирной рыбы из-за ее высокого уровня омега3 жирных кислот. Омега3 жирные кислоты также помогают сердцу другими способами, такими как снижение давления крови и риск образования тромбов.
У людей, которые уже имели сердечные приступы, рыбий жир или омега3 жирные кислоты — значительно снижают риск повторных приступов и внезапной смерти от них. Самые высокие уровни омега3 жирных кислот в скумбрии, озерной форели, сельди, сардинах, тунце и лососе. Для поддержания здорового сердца лучше рыбу запекать, варить, готовить на пару или гриле.
Если вы не любите рыбу, можно принять добавки омега-3 или рыбьего жира. Но, тогда вы не получите все другие питательные вещества которые есть в рыбе, и которые действуют в комплексе, усиливая действие друг друга.