Пиво может помочь при простуде

Последние новости о пиве обрадуют всех любителей этого пенного напитка, который готовят из хмеля. В пиве есть гумулон, природный антибиотик, помогающий защититься от потенциально опасных микроорганизмов, вызывающих хронический кашель, насморк, бронхит и даже воспаление лёгких.

Одна проблема — в пиве гумулона настолько малое количество, что пришлось бы выпить почти 30 банок, чтобы ощутить эффект. Но, это конечно же абсурд.

Поэтому пивовары из Компании Sapporo Breweries думают над тем, чтобы создавать безалкогольные напитки с добавками гумулона в большей концентрации.

Но, в связи с этим возникает ещё одна проблема — вещество имеет горький вкус. Поэтому пивоварам и учёным придётся подумать, как сделать, чтобы он не очень чувствовался в готовом продукте.